En Grupo Rodizio brindamos una experiencia inigualable mediante la calidad y creatividad de nuestros alimentos, así como atención personalizada y eficiente que satisface las necesidades y expectativas de nuestros clientes; la seguridad y prestigio que ofrecemos se extiende a todos nuestros colaboradores y partes interesadas.

Grupo Rodizio se posiciona como empresa líder del sector gourmet, reconocida a nivel nacional e internacional por preservar la esencia de las culturas y tradiciones gastronómicas más reconocidas del mundo, innovación de menús, alta calidad de los alimentos y excepcional servicio a nuestros clientes. Avanzamos hacia la sostenibilidad, brindando un ambiente seguro a todos los colaboradores y cumpliendo con los requisitos de las partes interesadas.

Excelencia: Todos nuestros procesos están enfocados al aumento de satisfacción de nuestros clientes, cuidando la seguridad y salud de los colaboradores y protegiendo al medio ambiente para lograr los resultados deseados.
Respeto: Aceptamos la libertad y derechos de todas las personas con quienes interactuamos, evitamos cualquier reacción negativa como agresión o discriminación hacia la persona, ideología, religión, cultura. Fomentamos la empatía y resolución pacífica de conflictos.
Responsabilidad: Cumplimos con las obligaciones asignadas y asumimos las consecuencias de nuestra toma de decisiones.
Integridad: Practicamos la rectitud, la comunicacion asertiva y la transparencia en nuestras actividades bajo cualquier circunstancia.

Es compromiso de Grupo Rodizio brindar una experiencia culinaria inigualable mediante la calidad y creatividad de nuestros alimentos, así como dar atención personalizada y eficiente a los clientes de las Unidades de Negocio y Eventos, preservamos la esencia de las culturas y tradiciones gastronómica más reconocidas del mundo y cumplimos con:
 • Los requerimientos de la inocuidad de los alimentos.
 • La atención de las necesidades de nuestros clientes.
 • Leyes y regulaciones aplicables, así como aplicación de buenas prácticas de higiene.
 • Proporcionamos condiciones de trabajo seguras y saludables para los colaboradores, eliminando peligros y riesgos.
 • Protegemos al Medio Ambiente en cada una de nuestras actividades, previniendo la contaminación y avanzando hacia la sostenibilidad.
Mejoramos continuamente el Sistema de Gestión integral para aumentar el desempeño de cada proceso, la competencia en inocuidad de los alimentos y junto con la participación y consulta de los colaboradores aseguramos el aumento de la satisfacción de los clientes.